“数智化”破解餐饮品牌增长难题,EC亮相第三届中国餐饮品牌节

10月10-12日,由餐饮行业头部媒体红餐网主办的“第三届中国餐饮品牌节”在广州盛大开幕。作为餐饮行业首选CRM,EC受邀参与分享,演绎如何通过数智化,破解增长难题。

作为中国餐饮行业的“奥斯卡”,品牌节由广州市商务局指导,世界中餐业联合会牵头,红餐网主办,汇集了5000+行业专业人士,包含上百位头部品牌创始人、餐饮KOL。

EC作为餐饮行业“数智化”首选CRM,一直受到餐饮品牌的追捧,这次品牌节特约邀请了EC餐饮行业副总裁卓传洋做客“数智化”论坛,分享餐饮数智化增长之道。

“一半靠运营,一半靠工具。只有选择适合企业自身的数智化工具,才能达到事半功倍的效果。”在被主持人问到餐饮行业增长到底靠什么时,卓传洋直接给出了答案。

作为民生行业,基于中国人口红利,餐饮行业规模很大。然而,竞争也非常激烈,行业中有句话“眼看他起高楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了”,形象表达了餐饮行业的“新陈代谢”,从以往的数据看,每年倒闭的餐饮企业高达88.5万家。

当然,机遇与挑战并存,数字化升级势在必行,谁先升级谁先赢。卓传洋认为,餐饮数智化能不能用得好,能用到什么程度,不同阶段的餐饮企业有不同的场景和需求;数智化一定是服务于企业战略目标,在此基础之上再思考自己的数智化是处于怎样的阶段,再来选择相应的数智化应用。以招商加盟投放广告为例,过去企业投放广告,最后收回的线索、效果都难以把控。但现在利用EC这样的数智化工具,就可以精准判断线索的有效率,让线索流转更高效,提升转化率,让投入产出更高效。

在数智化圆桌讨论上,卓传洋分享了餐饮品牌如何通过升级招商团队的能力,搭建一套“数字化招商”体系,快速开拓市场并做好前后端整个环节的服务,实现餐饮品牌的口碑和业绩双赢。

针对餐饮品牌商“招商慢”、“转化难”、“管理难”等行业难题,EC通过服务上千家餐饮品牌,形成了一套完整的招商加盟行业解决方案:流量汇聚-管理分配-邀约SOP-推进合作-团队管理-投产比数字化报表,从流量到成交再到服务,由系统赋能团队做好整个闭环。

同时,EC提供餐饮企业标准化CRM+应用定制服务,能匹配餐饮品牌从发展期到壮大期全流程的业务场景。

近年来,随着数字化提升生产力和AI提升生产力的效果逐步显现,越来越多的企业正视“数智化”的力量。目前,楠火锅、蛙来哒、喜姐炸串、凉皮先生等数千家成长型餐饮品牌正在使用EC数字化升级,实现门店增长与业绩跨越。

(EC部分餐饮品牌用户)

用数智化提高企业决策效率,提高企业经营效率,为未来的可持续增长做好保障,已经是现在众多餐饮企业的共识。成立至今,EC已累计为30000+成长型企业实现业绩增长。